CAFÉ DO RAFAEL - EDIÇÃO CAMPEÃO NATÉRCIA MG

Café Campeão de Natércia 2025 | Edição Especial

Este café é a definição de destaque e excelência. Campeão do Concurso de Natércia (MG) 2025, ele nasce para encantar desde o primeiro contato, revelando por que conquistou o topo entre os melhores cafés da região.

Produzido por Carlos Rafael Fagundes e família, no Sítio São Joaquim, no município de Natércia – MG, este microlote da variedade Arara, com processo natural, expressa de forma intensa e envolvente a identidade do seu terroir.

No sensorial, é um café que surpreende e emociona. Notas marcantes de cural de milho,rapadura e frutado, sustentado por uma acidez cítrica brilhante. A doçura é extremamente alta, daquelas que só provando para realmente entender que acompanha a xícara do início ao fim, criando uma experiência profunda, envolvente e memorável.

Cada gole confirma o motivo de sua conquista: um café que encanta, preenche o paladar e permanece na memória. Não é à toa que é campeão.

A torra, desenvolvida com todo cuidado e dedicação pelo nosso mestre de torra Rafael Noronha, foi pensada para encontrar o melhor perfil sensorial possível para este café, preservando sua doçura extrema, a vivacidade da acidez e a clareza dos sabores que o tornaram campeão.

Um café exclusivo, de edição especial, feito para quem busca intensidade, doçura e experiências únicas na xícara.