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FERMENTADO DO IVAN 250G
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FERMENTADO DO IVAN 250G

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Em grão Moagem fina ( espresso ) Moagem grossa ( prensa francesa ) Moagem média ( filtrados )
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Descrição

Para celebrar 5 anos de história, nasce um café inesquecível.

 

O Fermentado do Ivan, da Fazenda Jangada, em Cabo Verde (MG), vem da variedade Catuaí Amarelo, cultivado a 1150 metros de altitude.

 

Um café complexo e intenso, de processo fermentado, com aroma marcante de frutas vermelhas e uva verde, sabor vinhoso e frutado, acidez cítrica brilhante e finalização longa, lembrando suco de uva.

 

Torrado com precisão por Rafael Noronha, este café representa a essência dos nossos 5 anos: ousadia, sensorialidade e paixão pelo café especial.