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BOURBON AMARELO DO IVAN -250g - comprar online
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CAFÉ DA JANAINA – EDIÇÃO LIMITADA FERMENTADO 250g - comprar online

CAFÉ DA JANAINA – EDIÇÃO LIMITADA FERMENTADO 250g

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Em grão Moagem fina ( espresso ) Moagem grossa ( prensa francesa ) Moagem média ( filtrados )

Uma edição raríssima e esperada.

 

Pelo segundo ano consecutivo, os cafés da produtora Janaina Assad, do Sítio Trindade (Grandes Rios – PR), conquistam o paladar e o coração da DaleÔ.

 

Em 2024 foram apenas 15kg. Em 2025, apenas 44kg.

Este IPR 107, de processo natural fermentado e torra média clara, revela um perfil frutado e caramelado, com acidez cítrica vibrante e finalização longa e prazerosa.

 

Um café raro, cheio de vida e expressão — torrado por Rafael Noronha, em uma torra que ressalta sua delicadeza e complexidade.

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